Commande

Vente de viande d’agneaux de lait issus de l’Agriculture Biologique

Les brebis sont de race BMC « Blanche du Massif Centrale »

Les agneaux sont élevés dans le respect de leur rythme naturel. Les agneaux pâture au printemps, en été, en automne. L’hiver, ils sont nourris au foin et au grain provenant de l’exploitation.

L’abattage se fait à partir du 4ème mois.

Professionnels ou particuliers, nous cherchons à satisfaire notre clientèle avec de la viande de qualité à un prix intéressant. Pour les particuliers, les livraisons sont assurées en fin de journée et le week-end en liaison froide.

Possibilité de livraison en région parisienne en commande groupée. Les livraisons sont assurées une fois par mois.
Coût du transport : 1/2 agneau = 3,00€, 1 agneau 6,00€

NOS TARIFS :

Agneau entier ou 1/2 agneau18,10 €/kg ​

L’agneau entier comprend : 2 épaules, 2 gigots, côtelettes, poitrine, collier, foie tranché.

Le 1/2 agneau comprend : 1 épaule, 1 gigot, côtelettes, moitié poitrine collier et foie

Quart avant environ 4 kg18,60 €/kg 

Quart avant : 1 épaule, 8 côtelettes, collier, poitrine

Quart arrière environ 4 kg19,10 €/kg 

Quart arrière : 1 gigot, 8 côtelettes, foie tranché

Conditionnement :

La découpe et le conditionnement sont effectués par un atelier de découpe agrée (SICABA Bourbon l’Archambault)
Chaque morceau est pesé, mis sous vide et étiqueté. Sur l’étiquette, figure la traçabilité, le poids, les dates.

Passer votre commande par mail ou par téléphone : 
06.73.38.39.33

Par mail, la prise en compte et la confirmation de votre commande sont assurées dans les 48 heures.

Par téléphone, la prise en compte et la confirmation de votre commande sont assurées immédiatement.

Validation de commande

Le règlement de commande s’effectue par chèque des 2/3 du montant de la commande, puis le complément du règlement est fait à la livraison.


Certifié agriculture biologique